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    タイ料理
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      今日は大学時代の友達とタイ料理行ってきました。

      お店はプロォーイタイ

      場所は阪急塚口駅から徒歩2分

      瓢箪山からはちょっと遠いけど、一緒に行った友達が隣の駅の武庫之荘に住んでたりする。

      第一、この店タイ語の先生がパートで働いてるとこなのです。
      そんなこんなで、ご縁があり行って参りました。

      タイと言えばシンハービールです。
      オー、写真がねー!
      すみません、料理のレポします。

      お料理は
      生春巻き
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      もちもち皮の生春巻き。
      ピリ辛ダレが超絶妙。
      癖になります。

      春雨サラダ

      辛さはかなり控えてもらいました。
      が、私にはちょうど良い辛さ。
      私辛くないとタイ語料理じゃないし。
      ピリ辛絶旨です。

      カオマンガイ

      蒸し鶏と甘辛ダレが絶妙です。
      なんやろ、このタレが辛いんやけどその奥にほんのり甘さを感じるというか、
      生春巻きのタレとはまた違う甘辛さです。
      上手く言えん自分がくやしー。

      デザートは
      カオニャオマムアン
      ココナツミルクのお粥マンゴーの切り身入り

      これ、初めて食べましたが
      ココナツミルクとお米て合うんやね。
      温かいデザートで
      タイ風おはぎみたい。
      甘過ぎずトロトロで
      お腹いっぱいでしたが、スルスル入りました。
      お値段も全部で一人二千円ほど。
      リーズナブルです。
      しかもとても美味しかったです。
      また、友達誘って行こう。
      | えっさん | タイ紀行 | 21:43 | - | - |
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